건강한 땅콩버터 고르는 법
난 몇개월 전부터 땅콩번터를 꾸준히 먹고있다. 흔히 땅콩버터 하면 달고 칼로리 높은 식품으로 아는데, 건강한 땅콩버터는 의외로 당류와 칼로리가 생각보다 낮다. 건강한 땅콩버터는 다이어트에도 충분히 도움이 된다. 땅콩버터는 단백질과 불포화지방산이 풍부해 포만감이 오래가도록 돕기 때문이다.
건강한 땅콩버터 고르는 법은 우선 원재료명 확인이다. 미국의 잘 알려진 땅콩버터 브랜드같은 경우 첨가물도 많이 들어가고 달기도 엄청 달다. 이런 땅콩 버터는 당연히 몸에 좋지 않다. 건강한 땅콩버터라면 땅콩함량 90프로 이상에 기타 유해한 첨가물이 없어야 한다. 예를 들어 버터, 팜유 등이 섞이지 않아야 건강한 땅콩버터라고 할 수 있다.
오넛티 땅콩버터
인터넷을 검색해보면 땅콩함량이 높은 건강한 국내산 땅콩 버터 브랜드가 몇개 나온다. 나는 그 중에도 몇개월 전부터 오넛티 라는 브랜드를 애용하고 있다. 단맛도 많이 안나면서 땅콩 100프로로 정말 고소하고 맛있다. 또한 땅콩버터뿐 아니라 아몬드 버터, 캐슈넛 버터 등 다양하다. 땅콩버터도 오리지널, 카카오, 말차 등 여러 맛이 있어서 골라먹기 너무 좋다.
나는 주로 땅콩버터 오리지널과 아몬드버터 카카오를 먹는다. 농도는 아몬드버터 카카오가 좀 더 묽은 편이다. 땅콩버터 크런치도 먹어본 적 있는데 알갱이가 있어서 그런지 좀 더 되직했고, 빵에 바르기가 조금 힘들어서 그냥 오리지널만 먹는다.
오넛티 가격은 230g 기준 땅콩버터는 10,900원, 카카오 버터는 15,900원이다.
오넛티 선물세트
오넛티는 선물세트도 정말 예쁘고 센스있게 나와서 결혼식 답례품, 돌잔치 답례품 또는 집들이선물이나 명절 선물로도 너무 좋아보인다. 가격도 그리 부담스럽지 않고 다양해서 고르기가 좋다. 무엇보다 호불호가 적을 거 같아서 부담이 없다.
오넛티 땅콩버터 칼로리
원래 땅콩버터는 살찔까 무서워 입도 안댔는데, 오넛티를 보고 생각이 바뀌었다. 10g이 보통 1회 섭취분인데 생각보다 칼로리가 60kcal로 높지 않았다. 거기에 당류는 거의 없고, 지방 8%, 단백질은 4%이니 다이어트 중에 먹어도 크게 부담이 없는 정도였다. 우선 당류와 지방함량이 낮는 게 마음에 들었다.
나는 주로 통밀식빵에 발라 먹는데, 먹기 20분전 쯤에 상온에 꺼내두면 적당히 녹아서 바르기 쉬워진다. 냉장고에서 바로 꺼내면 살짝 굳어 있어서 빵에 바르기가 조금 힘들다. 이건 다른 견과루 버터들도 모두 동일하다.
원래도 초코를 좋아해서, 나는 땅콩버터와 카카오버터를 격일로 먹는다. 카카오는 아몬드 버터로 만들었는데 식감은 땅콩버터와 비슷하다. 10g 기준으로 카카오버터는 59kcal이다. 당류는 1%이며 지방은 8%로 크게 부담없이 먹을 수 있는 칼로리다. 다이어트 중 초코가 땡길 때 먹기 정말 좋다. 물론 많이 먹으면 안되지만 말이다.
이것도 역시 상온에 잠시 두면 바르기 쉽게 묽어진다. 아주 곱게 갈린 아몬드로 만든 카카오 아몬드 버터이다. 초코맛은 나지만 그렇다고 단 맛은 많이나지 않는다.
예전에 맛볼려고 시킨 아몬드버터 시나몬이다. 시나몬가루가 섞여있어 은은한 시나몬 향이 난다. 아몬드버터 시나몬은 그릭요거트와 먹으면 정말 잘 어울리다. 또는 사과에 곁들여도 좋다. 80g의 작은 용량으로 여러개 묶어서 선물하기에도 좋다. 오넛티는 맛도 좋지만 패키징이 예뻐서 보는 즐거움도 있다.
100% 내돈내산 주관적인 후기입니다.
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