일리 인텐소 커피원두 홀빈 구매 이유
여름이 되니 원두로 내린 커피 맛이 이상해졌다.
아무래도 날씨가 덥고 습해지다 보니 원두가 금방 맛이 변한다.
정말 맛있는 원두였는데 가정집에서는 로테이션이 느리다 보니,
계속 상온에 있으면서 원두 맛이 변질이 쉽게 된다.
일리 인텐소 커피원두 홀빈 제품 정보
가격: 약 12000원
용량: 250g
그래서 나름 보관이 용이한 캔 원두를 구매하게 됐다.
여름에는 원두를 소량씩 사서 빨리 소진하고 다시 구매하는 편이 나은 거 같다.
갑자기 내려먹는 커피맛이 이상해졌다! 하신다면 원두 변질을 의심해 보세요~!!
특히 고무줄로 그냥 둘둘 말아서 보관하셨다면,, 원두가 변질됐을 가능성이 높습니다.
일리 인텐소 커피원두 홀빈 구매 후기
일리의 홀빈을 구매한 가장 큰 이유는 바로 보관이 용이한 캔 용기 떄문이다.
사실 커피 원두는 그동안 폴바셋이나 스타벅스를 애용해왔다.
아무리 맛있는 원두라도 덥고 습한 날씨 앞에선 소용없다.
원두는 무조건 신선해야 가장 맛있다.
그나마 신선하게 원두를 보관할 수 있는 캔 용기때문에 일리를 구매하게 됐다.(+소량인 것도 맘에 듬)
캔 뚜껑을 따자마자 고소하고 진한 커피향이 풍겨져 나왔다.
정말 신선한 커피빈에서 나는 향이 나는데 원두의 품질이 정말 좋은 거 같다.
이것도 잘 보관해서 끝까지 신선하게 먹어야 할텐데,,
즐겨쓰는 필립스 전자동 머신에 원두를 넣고 커피를 내려봤다.
일리 캔 포장된 원두는 홀빈도 있지만 분쇄형도 있다.
분쇄형은 핸드드립을 주로 내려드시는 분들이 구매하면 편하다.
하지만 여름처럼 원두 관리가 힘든 날씨에는 홀빈을 구매하는 게 더 좋다고 한다.
분쇄 원두가 홀빈보다 산폐 속도가 더 빠르기 때문이다.
커피 향이 정말 좋다. 아주 진하고 넛티한 향이 난다.
라떼를 즐겨먹는데 라떼 우유와도 참 잘 어울린다.
쉽게 변질되고 관리가 어려운 커피 원두가 고민이라면, 일리 캔 커피원두도 고려해보자!!
캔 용기가 열고 닫기도 편하고 보관시 공기 접촉을 막아주어 변질을 방지한다.
원두 보관시 냉장이나 냉동 보관은 하지 않는 게 좋다고 한다. 무조건 실온보관!!
냉장고 안은 습도에 매우 민감하고, 원두를 꺼내고 다시 넣을때 안과 밖의 온도차 때문에 원두가 변질될 우려도 있어, 전문가들이 추천하지 않는다고 한다.
대신 직사광선이 들지 않고 찬장 등에 보관하는 것이 바람직하다고 한다.
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