편의점 하이디라오 마라펀 먹어본 후기

하이디라오 마라펀

 

중국의 유명한 마라 레스토랑 체인인 "하이디라오" 마라펀이 편이점에 출시되었어요.

 

마라탕 좋아하시는 분들은 한번쯤 들어봤을 "하이디라오"인데요.

 

 

누들은 당면으로 되어있어요.

 

이게 의외로 양이 커서 누들 양이 꽤 되더라고요.

 

 

 

스프는 건두부를 포함한 건더기와 마라소스 액상스프가 들어있어요.

 

 

이렇게 말린 야채와 건두부가 들어있어요.

 

건두부가 생각보다 맛있더라고요?!!

 

 

마라맛 소스는 짤까봐 반정도만 넣어줬어요.

 

엄청 빨간 고추 기름 느낌입니다.

 

마라소스는 향이 엄청 강하고 고수향도 많이 나요.

 

그렇기 때문에 이국적인 음식 못드시는 분들은 먹기 힘들 수 있어요.

 

 

 

물을 붓고 5분간 기다립니다.

 

당면이라 그런지 조리시간이 조금 긴 편이에요.

 

 

잠시 뒤 뚜껑을 열어보면 건두부가 흐물흐물 풀어져 있어요.

 

솔직히 식감은 당면 자체보다 건두부가 더 낫습니다.

 

 

 

일단 고수 등 향신료 향이 엄청 세고, 소스가 엄청 짜요.

 

마라소스라 얼얼한 것은 덤이고요.

 

현지화된 마라맛이 아니고, 그냥 중국 본토 마라맛이라 보면됩니다.

 

 

 

마라탕 좋아하시는 분들도, 먹기는 쉽지 않을 것 같아요.

 

우리나라 라면처럼 감칠맛과 깊은맛은 없고 그냥 맵고 짜요..

 

가격도 3000원이라 비싼편인데 기대에 못미치는 마라펀이었어요.

 

 

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