이두부야 백태 콩물로 만드는 콩국수 후기

이두부야 백태콩물

 

날씨가 더워지니 콩국수가 생각나서, 이두부야에서 백태 콩물을 구매했습니다.

 

콩물 1l에 가격은 6천원입니다. 서리태 콩물도 판매 중인데 가격은 9천원입니다.

 

 

이두부야에서 소면도 팔더라고요.

 

마침 집에 국수가 없었는데, 소면까지 같이 구매해봤습니다.

 

1인분씩 묶음 포장 되어있어 소분해 먹기 편했습니다.

 

 

 

소면을 끓는 물이 삶아 준 뒤 찬물에 헹궈 전분기를 없애줍니다.

 

적당량을 그릇에 담습니다.

 

 

그 위에 백태 콩물을 부워주면 콩국수 아주 간단하게 완성입니다.

 

백태 콩물이 농도가 진해서 엄청 걸쭉합니다.

 

 

 

오이를 고명으로 올려줍니다.

 

콩국수에 오이 또는 토마토를 고명으로 올려주면 아주 잘 어울리더라고요.

 

 

이두부야 백태 콩물이 너무 걸쭉해서 콩물을 넉넉히 넣어야 잘 비벼집니다.

 

국수와 비벼서, 잘 익은 김치와 먹었더니 너무 맛있습니다.

 

 

이두부야 콩물은 이렇게 콩국수 해 먹어도 좋고 ,아침 식사대용이나 간식으로 먹어도 좋습니다.

 

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