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청년다방 차돌떡볶이
청년다방의 BEST 메뉴인 차돌떡볶이, 비조리로 주문하여 먹어봤습니다.
차돌떡볶이는 기본 떡볶이에 토핑으로 차돌+파채가 올라갑니다.(만두도 서비스)
구운 차돌과 만두가 따로 포장되어 왔습니다.
조리가 안된 상태의 떡볶이+라면사리 반개가 담겨져 왔습니다.
청년다방은 거의 안먹어 봤는데, 떡의 비율이 거의 90%인듯 합니다.
그리고 라면사리는 왜 온전한 1개가 아니고 반개인 걸까요?..
팬에 떡복이 재료를 붓고 끓여줍니다.
소스가 강한편이라 떡볶이 냄새가 확 납니다.
조리하는 데는 10분 미만으로 걸립니다.
떡볶이를 5분정도 바글바글 끓여준 후 위에 나머지 토핑을 올립니다.
이렇게 하니, 양이 꽤 많아보이네요. 2인분입니다.
떡의 양이 너무 많아서 배가 부릅니다.
떡볶이 소스는 살짝 짭짤하고 단맛이 강한 소스입니다.
어린이들 먹기에는 매울 것 같습니다.
그 위에 차돌과 파채 토핑을 올렸는데, 제가 시킨 지점은 차돌에서 고기 누린내가 좀 나더라고요.
떡볶이를 먹으면서 단백질을 채울 수 있다는 것은 좋았지만, 고기의 퀄리티는 별로라서 아쉬웠네요.
또한 떡 비율만 너무 많고 떡볶이 자체의 재료가 너무 부실하게 느껴졌습니다.
양배추도 거의 찾아보기 힘들 정도..
맛이 없진 않지만 아쉬움이 많았던 청년다방 차돌 떡볶이네요.
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