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얼마전 방문한 안양 평촌 학원가에 위치한 SSFY라는 양식 식당이다.
주메뉴는 파스타, 피자 등인데 식재료가 좋고 맛도 괜찮다는 평이 있어서 방문해 보았다.
식전빵인데 막 구워서 나왔는지 담백하고 고소하니 맛있었다.
에피타이저로 부라타 치즈 샐러드를 주문했다.
확실히 샐러드에 들어가는 과일, 야채 등이 엄청 신선했다.
치즈도 부라타 치즈 큰 것과 리코타 치즈도 군데군데 들어있다.
샐러드 치고 양이 꽤 많았다.
부라타 치즈 아래는 큰 홀토마토인데 잘라서 줬으면 먹기 더 편했을 거 같다.
피자 중 기본인 마르게리따이다.
화덕에서 굽는 피자를 파는 곳이 많이 없는데, 평촌에서 먹을 수 있어서 좋았다.
피자 도우는 얇은 편이고 토마토 소스가 굉장히 넉넉하게 묻어있었다.
바질, 치즈, 토마토 소스 등 기본적인 재료만 들어가서 기본에 충실한 피자였다.
기본 재료만 들어가 오히려 담백하고 맛있었다.
다만, 시간이 지나면 조금 눅눅해지니 따뜻할 때 먹는 게 좋다.
마지막으로 트러플크림 뇨끼이다.
진한 크림소스에 트러플 향이 가미되어 있어서 맛있다.
소스는 정말 맛있어서 계속 들어간다.
조금 아쉬웠던 것은 감자뇨끼인데, 쫄깃하다가 보다는 푸석한 식감이었다.
약간 소세지 식감??..
소스는 정말 맛있었는데 뇨끼가 못따라가는 느낌..
그래도 전반적으로 만족하며 즐긴 SSFY이다.
음식도 평타 이상이거니와, 가격도 합리적이어서 마음에 들었다.
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