일리 클라시코 원두 구매 후기

저번에 산 일리 인텐소 원두를 다 먹어서 이번에는 클라시코로 구매했어요. 클라시코와 인텐소 차이는 원두의 진하기인 거 같아요. 클라시코는 기본맛이라 보면 되시고 인텐소는 좀 더 깊고 진한 맛이에요. 저번 포스팅에서도 언급했듯이 여름철에는 원두가 정말 금방 상해요. 원두 유통기한이 많이 남았더라도 기온, 습도 등 외부 환경이 좋지 않으면 금방 변질돼요. 이렇게 변질된 원두로 커피를 내려 먹으면 당연히 맛이 없겠죠..? 원두는 육안으로 봤을 때 상태를 확인하기 어려워서 변질됐는지 아닌지 구분하기 좀 힘들죠. 아무튼 같은 원두인데 평소에 내린 커피맛과 너무 다르다. 신선한 느낌이 없다. 라고 느끼시는 경우에는 원두가 변질될 가능성 99%입니다. 특히 봉지에 들어있는 원두는 공기와 접촉이 잦기 때문에 더 금방 ..